Con dao đầu bếp không gỉ

Thông số kỹ thuật/kích thước

● Độ sắc nét và lập chỉ mục thép.
● Các đặc điểm của thép và thép không gỉ được sử dụng đầy đủ.
● Thép không gỉ để dễ mài
● Thép carbon đặc biệt cho độ sắc nét lâu dài

[Vật liệu]
Vật liệu lưỡi: Thép carbon
Vật liệu nhiều lớp: Thép không gỉ
Xử lý: polypropylen (nhiệt độ chịu nhiệt: 110 ° C)

[Hình dạng lưỡi]
Hai lần

[Thông số kỹ thuật khác]
Máy rửa chén: Không có sẵn

{Chăm sóc xử lý]
● Không ngâm trong hoặc phun thuốc tẩy, vì điều này có thể gây rỉ sét và biến màu.
● Không chà xát lưỡi dao bằng vải nylon không dệt để duy trì độ sắc nét của nó. (Một công cụ mài đơn giản có thể được sử dụng).

[Làm thế nào để loại bỏ rỉ sét]
● Nếu bạn tìm thấy Rust on the Blade, xin vui lòng chà nó bằng sữa rửa mặt càng sớm càng tốt. Nếu điều này không loại bỏ vết gỉ, làm sắc nét lưỡi kiếm bằng đá Whet.
● Nếu cạnh cắt trở nên rỉ sét, sẽ làm sắc nét nó một lần nữa.

[Xử lý các biện pháp phòng ngừa]
● Khi bạn ấn mạnh vào mặt sau của một con dao nhà bếp bằng tay, chẳng hạn như khi cắt thức ăn cứng, hãy đặt một miếng vải vào lưng.
● Khi cắt các vật cứng như xương cá và cua, sử dụng một con dao có lưỡi dày và cho thực phẩm đông lạnh, hãy sử dụng dao đông lạnh.
● Không sử dụng trên các vật cứng như kim loại hoặc đá.
● Không pry trái hoặc phải hoặc sử dụng với tác động. Nó có thể làm cho lưỡi dao bị sứt mẻ, phá vỡ, nứt hoặc uốn cong cạnh lưỡi.
● Không để lộ lưỡi trực tiếp bằng lửa hoặc đưa nó đến gần nó. Nó có thể gây cháy hoặc thiệt hại.
● Không đặt gần lửa. Nó có thể làm cho tay cầm bị biến dạng hoặc bị cháy.


●
●
●
●

【材質】
刃材 ： 炭素鋼
合わせ材 ： ステンレス鋼
柄 ： ポリプロピレン (耐熱温度 ： 110 ℃)

【刃付形状】
両刃付け

【その他仕様】
食洗機 ： 使用不可

【お手入れについて】
● 漂白剤に浸けたり、かけたりしないでください。さびや変色の原因になります。
● ナイロン不織布などで刃部をこすらないようにしてください。よい切れ味が持続します。 (簡易研ぎ器が使用できます)

【さびの落とし方】
● 刃体にサビを見つけた時は、早急にクレンザーでこすり落としてください。それでも落ちない場合は砥石で研いでください。
● 刃先がさびた時は研ぎ直してください。

【取り扱い上のご注意】
● 硬い食品を切り分ける時など、包丁の背を手で強く押さえる時は、背に布を当てるなどして調理してください。
● 魚の骨やカニなどの硬いものを切る時刃の厚い出刃包丁を、冷凍食品には冷凍ナイフを使用してください。
● 金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。
● 左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先の曲がる原因になります。
● 刃体を直接火であぶったり、近づけたりしないでください。焼きなまりや破損の原因になります。
● 火のそばに置かないでください。柄が変形したり、こげる原因になります。